“Liquid Sunshine”- makes 300ml

• 1 medium carrot            120g
• 2 celery stalks                  40g
• Sweet potatoes                40g
• 1 medium red apple      140g
• 1 small lemon peeled      50g
• 1 inch fresh ginger           10g
• 1 inch fresh turmeric       10g

“Green Time Elixir”

• green leafy vegetables      80g
• 1 small cucumber              60g
• Pineapple                            60g
• 1 medium green apple    140g
• 2 celery stalks                     60g
• 1 small lemon peeled         50g
• 1 inch fresh ginger              10g

** Green leafy vegetables: spinach, A-tsai, watercress, bok choy, kale, parsley etc.

“Beetroot Bliss”

• 1 medium beetroot           140g
• 2 celery stalks                      40g
• 1 medium carrot               100g
• purple cabbage                   40g
• 1 small lemon peeled         50g
• 1 inch fresh ginger              10g